SV • IT 餐厅 | YOD Group | 2024 | 乌克兰

SV • IT 餐厅 | YOD Group | 2024 | 乌克兰

这家餐厅位于市中心一栋有两家商店的旧建筑内。这是一个家庭聚会和大公司的地方。这是一个宽敞的地方，有一个开放式厨房和一个酒吧。一个宁静的地方，享受美味的食物和交流。内部有天然的沙子和泥土色调。主要材料有皮革、轻质木材、玻璃和贝壳。

当我们移除墙上的灰泥时，我们看到了该地区的一种传统建筑材料——贝壳岩。我们决定保留它，并在室内展示，以向传统致敬。YOD集团艺术总监Dmytro Bonesko说：“这是我们称之为‘风土设计’的方法的一个例子，当室内因其地方性而变得独特并展示当地传统时。”。

“贝壳岩是一种有趣的正宗材料。它的毛孔以正确的方式突出，赋予它深沉温暖的质地。具有封闭孔隙的抛光贝壳岩是一种完全不同的质地，也有自己的特点。我们在SVIT内部结合了这两种选择。

SVIT是一家欧洲餐厅，拥有自己的奶酪乳制品，在餐厅供应其产品，也可以购买带走。这一特征成为了内饰细节的灵感来源。我们研究了奶酪的生产过程，并将其反映在习俗中。我们有看起来像用来搅拌奶酪块的金属搅拌器的灯。大型公共桌子上方的灯罩看起来像篮子，在过滤乳清的同时存放奶酪。楼梯区域的玻璃灯如同悬挂的奶酪，等待其成熟。卫生间里独特的水槽也类似于奶酪制作中使用的长方形碗。

project:  SV.ITlink
location: avenue Central, 82 , Mykolaiv city
area: 434 m2
photo: Ihor Karpenko
team: Volodymyr Nepiyvoda, Illya Klymenko, Mykola Dotsenko

• 转载自：behance
• 作者：原文作者
• 图片@原文作者
• 语言：英语
• 编辑：序赞网
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