AVE bistro 餐厅 | Kamila Gilmutdinova | 2024 | 乌克兰

AVE bistro 餐厅 | Kamila Gilmutdinova | 2024 | 乌克兰

AVE小酒馆是一家意大利餐厅，我们将其设计为一个大型综合体的主要部分，其中包括重建一座20世纪初的豪宅及其周围地区
AVE小酒馆是一家不同寻常的意大利餐厅：其内部设计理念是向一位意大利大师的家致敬。房子充满了温暖和舒适，有很多阳光、绿色植物和天然材料。在古老的墙壁中，有空白画布的画架，存放着用于雕塑的大块石块，展出着钢铁艺术品。

AVE小酒馆的每个区域都是艺术家所抑制的房间的参考。有一个带壁炉的舒适起居区，一个带公用桌子的真正的意大利餐厅，一个大厨房柜台，房主在那里做饭和接待亲爱的客人。

所有这些微妙的、乍一看不明显的联想让游客沉浸在现代意大利的氛围中，在一个舒适、创意和热情好客的房子里，在一种非常干净和极简主义的设计中。

该空间由三个主要区域组成。
在餐厅的第一个大厅里，可以找到低矮的沙发座位和沿着窗户的四人桌。在第二个大厅里，一张公用桌子放在一个大的钢立方体里，沿着窗户有相同的座位。第二个房间的主要亮点是天花板上令人惊叹的装饰，保留了其原始的历史形态。餐厅的这两个房间通过长长的石制吧台和贯穿整个空间的开放式厨房连接成一个整体。

AVE小酒馆的第三区是与历史建筑相连的独立面包房空间。从外面看，这个玻璃立方体空间与红砖建筑形成鲜明对比，而它的内部则相反，就像消失在内院的绿地中一样。附楼的彩色玻璃窗使空间之间的界限消失，餐厅内的天然材料和树木与庭院郁郁葱葱的绿地及其纹理相呼应，庭院艺术品的一个元素也在面包店内找到了方向。 
所有三个区域都由一个共同的风格解决方案连接在一起，并围绕着从入口到面包房露台的空间主轴。

由于餐厅位于一座历史悠久的建筑内，我们不得不决定如何将我们的概念融入现有的空间，并将其与这个地方的身份相结合。

室内设计基于对比原则——历史与现代的交汇，尊重遗产，创造新的意义。

这里的一切历史都是有质感和活力的。我们保留了砖墙和天花板上的装饰线条，并重新制作了带有横梁的木制天花板，这是它的历史原型。

为了给空间带来新鲜感和空气，我们将纹理光滑的新体量融入了室内。房间周围放置了白色面板，为其他体量提供了背景：一个大型缟玛瑙吧台、一个内部有座位的钢立方体、一个带衣柜和酒柜的钢制空间。

带有自然色调渐变的半透明窗帘包围了整个空间，将所有体积结合在一起，使空间更加完整。这种空气让游客感受到绿色森林的氛围和薄雾的笼罩。 

值得注意的是，餐厅的概念不仅存在，它还是整个餐厅集群的一部分，这是一个位于绿色庭院中的完整公共空间，有舒适的街道种植、餐厅露台、露天剧场和开放式酒吧。

AVE bistro
Year: 2023
Total area: 220 m2
Project team: Kamila Gilmutdinova, Alexander Pankov, Anastasia Kalinkina, Maria Romanova
Design executive team: Anna Lvovskaia, Boris Lvovskiy, Fedor Goreglyad, Maria Romanova
Assisting team: Liya Morozova, Yulia Grigorieva
Photos by: Follure eleven

• 转载自：behance
• 作者：原文作者
• 图片@原文作者
• 语言：英语
• 编辑：序赞网
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