鬼街餐厅的设计以其独特的形式与光影的游戏而闻名。从空间的雏形到概念的形成,到手工绘制的一系列墨水书法墙,以及定制的橱柜和墙上的文物装饰,Cheshire Architects都做到了亲力亲为。
▽项目概览© Sam Hartnett
这家餐厅位于奥克兰Britomart商业综合体的中心地带,顾客们必须穿过一条熙熙攘攘、阳光明媚的巷道,再穿过一扇小门,沿着蜿蜒狭窄的楼梯间,才能来到餐厅入口,微弱但温暖的烛光闪烁,吸引着人们进入餐厅内部。
▽入口© Sam Hartnett
餐厅被设想为一座没有灯光的剧院舞台,它坐落在这座拥有140年历史的遗产建筑的地下空间中,偶尔有一缕日光穿透黑暗。丰富的历史气息层层后退,让餐饮的表演占据了中心舞台。
▽室内概览© Sam Hartnett
▽就餐区© Sam Hartnett
▽座位区近景© Sam Hartnett
古色古香的横梁、破损的地板、破碎的金色石膏、墙上褪色的书法 —— 所有这些都谦卑地在空间的阴影中结合在一起。桌椅在温暖的灯光下变得更加舒适,顾客们将在这书房般的空间里享受用餐的乐趣,温暖的灯光照亮了顾客的脸和手中的美食。
▽桌椅在温暖的灯光下变得更加舒适© Sam Hartnett
▽墙上褪色的书法© Sam Hartnett
空间的比例良好,几乎呈规则的正方形,空间的中心是一间铺有黑色瓷砖的厨房,它占据了整个空间黑暗的那一面。在这里,厨师们的日常变成了神奇的烹饪仪式,这些场景被蒸汽和烟雾的漩涡所包裹,周围则是期待着美食的食客们。
▽吧台与黑色瓷砖© Sam Hartnett
▽由户外窗口看室内© Sam Hartnett
Photographers: Sam Hartnett and Anna Kidman
Cheshire Team: James Ting and Fraser Horton in collaboration with Dajiang Tai and Nat Cheshire
Project team: Cheshire Architects
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