Vanille • 云笙日式料理 | 刘靓设计 | 2022 | 中国贵州

云笙日料餐厅，就像一朵藏在安静角落里自然生长的兰花，然而真正源自「美」的吸引，本身就是一股静默的力量。

旧改项目中唯一没有改动的法国梧桐，在冬日里黄的、红的洒满一地，看似平静的画面却蕴藏着蓬勃的自然生命力。

掀开帘幕，影影绰绰的格栅光影投在转承的通道门口，绿植在淡淡柔光中摇曳，打开连接室内和室外的同时，开启满目的柔和为客人提供餐饮服务。

黑川雅之说：“「素」强调的是面对自然时应保持谦卑的心态，与自然之美相协调的真正创造。”而原木色的屏风材料、似花状的柔雅卷帘以及竹、藤、麻的天然基调，以自然的本色叙述着空间的隐逸幽寂。

兰花在空间中的若隐若现，以含蓄、内敛的姿态，表达对贵阳、对繁花为背景的花溪区十字花街旧改的一种呼应和推崇。

日式讲究空间的流动与分离，而格栅的光影将室外的色彩缓缓带入，达成一种对比、停顿、透明的空间节奏——从慢生活到宁静，退却着疲乏的现实，让人自然生出返观内省的安静。

吧台区摒弃繁复，微弱的间接光源融入氤氲的线条中，对质感精细的把控，使客人在此卸下疲虑，体验真正的内心奢享。

忠于味蕾，方能品味最原始的愉悦。融合对日料精神的思考，空间以朴实的本色之美，为食客打造了一处味蕾与身心的静谧场所。

立面的每一处格栅，方寸之间，别有洞天，以小见大也是日式崇尚现代的景致美学，而粗粝自然的墙面材质，又平衡着空间里料理生活的艺术。

深谙日式空间的美学哲理，肌理墙、卵石、青苔、绿植，看似简约的陈设下，每一个自然之物都深有禅意。空间凝聚为独特的视觉艺术，呈现一种空灵和寂静俱在的餐饮氛围，令人沉浸。

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