港口餐厅 | loft buro | 2023 | 乌克兰

餐厅位于基辅的中心区之一，在繁忙的交通路线中。主要的想法是营造地中海小镇的氛围。带游客远离城市的忙碌生活，悠闲地游览，沉浸在小港口的氛围中，有机会潜入大海深处。

餐厅场地的复杂形状立即暗示了未来设计的动机——两个大厅，就像港口城市的海湾一样，相互流入。他们由一个鱼市场联合起来，鱼市场就在渔民的航行下，并由一个夏季露台完成——从港口到城市的出口。在地中海的传统中，没有什么比将鲜鱼与家庭酿酒厂相结合更好的了。

内部浸透在深海蓝色中，并带有明亮的雪白色调：船帆和桌布。许多细节营造出港口的氛围。

一堵墙上画着可怕的海洋领主——康拉德·冯·格斯纳 (Konrad von Gesner) 的《动物史》中的鲸鱼。它被驯服以保护我们餐厅的精美珍品——一系列精选葡萄酒，据传说，这些葡萄酒是在附近的山上酿造的。

在连接两个大厅的天花板上，海浪以流畅的曲线摇曳，玩弄着温暖的光芒，就像许多灯泡发出的阳光，扭曲成一个漩涡，吸引着参观者探索整个空间，探索两个大厅。

绳索柱——精心堆叠的装置，没有它港口的生活是不可能的，它们的执行技巧吸引了人们的注意。

一张靠在珊瑚礁上的公共桌子是为来到镇上大声庆祝成功旅行的大型团队准备的。在他们身后是一个酒柜，酒柜的网状立面闪闪发光。

内部的重点之一是宾客区，墙上的元素类似于鳞片或贝壳。我们为客人提供幻想。

我们为希望在金鱼的陪伴下独处、许愿并从夜晚获得乐趣的家庭创造了一个舒适的角落——视觉和味觉。

项目名称：PORTO MALTESE
项目类型：Mediterranean cuisine restaurant
项目地点：Kyiv, Ukraine
项目面积：238 m2
设计团队：Oleg Volosovskiy, Alisiia Chudinova, Denis Chudinov, Julia Klimenko, Slava Kvitka
项目摄影：Serhii Polyushko

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