乌克兰哈尔科夫风格之Puri Chveni餐吧(2020)(YOD Design Lab)设计

乌克兰哈尔科夫风格之Puri Chveni餐吧(2020)(YOD Design Lab)设计

乌克兰哈尔科夫餐厅和酒吧内部

• 设计师：YOD Design Lab
• 面积：  550 m²
• 年份：2020
• 摄影：Andrey Bezuglov
• 建造商： Expolight, NIC, Showroom Finland, Stern
  

• Lead 设计师：Volodymyr Nepiyvoda, Dmytro Bonesko
• 设计团队：Serhiy Andriyenko Yaroslav Pavlivsky, Oleksandr Kravchuk
• 媒体雕塑和装置工程：Ruki.io
• 媒体雕塑的内容：Motions studio
• 合作者：light solution – Expolight
• 爱城市：Járkov
• 国家：kraine
  

• 设计师描述 | Designer description： 普里奇维尼哈尔科夫(Puri Chveni Kharkiv)位于市中心的建筑中，该建筑建于二十世纪初。我们保留了正面和外墙，更新了旧木门，以保持旧哈尔科夫的氛围。
  

• 我们彻底改造了大楼的内部结构。宽敞的中庭中央部分的天花板高度高达12米。自然光从阁楼窗户进入室内，射向一楼。这种解决方案使我们能够对充满空气的体积进行归档。餐厅的两层都有玻璃墙，是独一无二的藤房。
  

• “Puri Chveni”这个名字在翻译中的意思是“我们的面包”。餐厅的大部分厨房元素都是开放的，所以游客可以亲眼看到khinkali的造型和khachapuri的烹饪过程。大厅里还放着烤面包机、圆形泥炉和烤肉炉。这就是为什么对普里什蒂纳的访问是一种对格鲁吉亚烹饪文化的游览。
  

• 粘土和木材是室内的主要材料，我们使用坚固耐磨的热改性橡木来提高表面的强度。
  

• 传统的格鲁吉亚藤提桶由挂在中庭的干南瓜制成，一面墙上挂着一个带有古老的博尔杰加利福利象征的大花边，在另一面墙上，你可以看到木板上有数百块石头。我们从一个应用艺术博物馆的古代艺术品中复制了它。几千年前，格鲁吉亚地区使用这种带石刀的板来脱粒谷物。
  

• 项目完工照片 | Finished Photos
  

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