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精致优雅的燕窝甜品实验室
▲入口全景
自然界中不乏以六边形与曲线呈现的天工之作，其背后隐藏着物质分子排布的巧妙与柔美形态。Towodesign堂晤设计从“为健康而研发”的品牌立意出发，择取了化学式中的基础图形——等边六角形结构。
▲概念来源
通过变化使其渗透到品牌Dr.Bravura贝瑞博士的店面logo、地面、墙面和展示架中，再结合实验室计量器皿的元素运用，建构了一个实用体验与美学意象共存的复合功能空间。
▲概念总览图
Dr.Bravura贝瑞博士本身是以营养科学为基础，衍生出燕窝相关的甜品与轻饮，为当下年轻人提供了健康、新颖、高端的结合传统食材的新型轻食体系。商铺沿袭了品牌的主题颜色，主体空间以白色打底，金色勾勒，部分穿插低度的粉与灰，彰显轻奢的气质。
▲入口实验室风格展示道具
▲入口圆形展示道具
▲入口道具细部
门头水平描摹的金色线条，延伸至入口展示区的几何造型货架，进而贯穿于内部堂食区的桌椅及装饰细节，以几何美学的思维，对空间的轮廓进行勾勒。
▲入口看销售展示区
▲展示区胶囊型展示架
店内的灵魂当然要回归于它所提供的产品和服务。开放式货架上，燕窝产品像艺术品一样陈列着，使顾客专注了解食材的原生细节，同时也感受到品牌对高品质生活的用心倡导。
▲从展示区看吧台
▲礼品服务区
▲胶囊型展示柜
▲礼品服务区展示道具
▲道具表盘的细部
这种对于品质的关怀同样体现在其他细节中：玻璃、金属框架与大理石纹理完美搭配，传递出尊重材质天性的态度；独具个性的家具，每一件都是品牌专属气质的定制物件。
▲从展示区看堂食卡座区
▲弧线形的壁灯
▲边桌小景
▲转角小景
堂食区疏密有致的座位排布，墙体与家具互相呼应的韵律曲线，与售卖区的精密科学感产生对比，更能引起顾客坐下来小憩一番的兴趣。
▲灯具的曲线于空间的曲线互相呼应
▲主题墙面装饰与曲线的搭配
▲曲线的光带勾勒空间的节奏
▲曲线光带与灯具的搭配
▲曲线的空间
▲设计前平面图
▲设计后平面图
项目名称：Dr.Bravura贝瑞博士燕窝饮品综合店 项目地点：上海 项目类型：休闲餐饮 项目面积：119.0㎡ 设计公司：Towodesign堂晤设计 主持设计师：何牧设计 团队：何牧、任伟、刘雄杰、郑力源 完工时间：2019.03 主要材料：不锈钢、水磨石、石材、涂料 摄影：Towodesign堂晤设计
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发表于 2019-6-4 11:49:49
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