继续我们对2017的回顾,设计编辑alice morby回顾了今年的趋势,包括政治反应的增加,生态友好的解决方案,以及对食物消费的关注。 
   
 
 
  食品处于最前沿 
   
 
 
  食品仍然是设计师们今年探讨的一个热门话题,许多人都在探索替代目前消费方法和配料的方法。 
   
 
 
  马里耶·沃格尔藏(Marije Vogelzang)从她还是学生的时候就开始在这个领域做先锋,她用一系列旨在防止食客暴饮暴食的物品扩展了她的研究范围。在米兰设计周期间,一群来自爱卡利大学(CAL)的毕业生设计了可持续肉类消费的方法,旨在引发关于肉类过度消费及其给地球资源带来的压力的讨论。