本帖最后由 wx_吴先生_FY3YV 于 2019-3-1 21:40 编辑
LVMH集团子公司Chandon酒庄是全球新世界酩悦轩尼诗起泡酒庄的前沿代表,酒庄已经在葱翠的Yarra山谷使用传统工艺酿制顶级起泡酒三十多年了。设计师的目标是彻底翻修这个地方并且将全新的品牌形象遍布整个酒吧、餐厅、品酒区和零售区。受自由弹出软木塞这一令人兴奋的仪式行为的启发,设计师采用符合21世纪的新潮装饰来呈现酒庄传统。观赏令人惊叹的自然景观是游客体验的起点,前来的游客包括酒庄品牌的忠实拥护者、当地人、食物和美酒追寻者、千禧一代和新鲜事物探索者。空间中大胆的色彩运用呈现出四季环境独特的变化。
作为LVMH的子公司全球Mo悦轩尼诗起泡酒庄的新世界前哨,Domaine Chandon已经在清澈,青翠的亚拉河谷制作了超过三十年的顶级méthodetransternelle起泡酒。我们的简要介绍是对该场地进行大修并创建一个新的品牌 - 沉浸在酒吧,餐厅,品尝和零售空间。受到自发弹出软木塞的令人振奋的仪式的启发,我们以21世纪的新鲜事物来庆祝传统。观看令人难以置信的周围景观是考虑游客体验的自然起点,其范围将穿越忠诚者和当地人,顽固的食物和葡萄酒寻求刺激者,“千禧一代和新发现者”。无畏的色彩应用反映了整个季节环境中非凡的色调变化。
预算管理要求保留现有的1980年代工业结构——拱型天花板和硬质表面构成的巨大空间。因此设计师必须采用精妙的声学处理,建筑内部通过大胆的设计手法融合在一起。炼金术是设计师设计概念措施的基础。将普通的金属转变为黄金:还有什么隐喻比这更适合神奇的起泡酒工艺呢?设计师探寻了材料随时间流逝的变化、不同处理过程和相互之间作用所产生的效果。最终研究结果呈现在对不同金属的应用和处理上。同样的,酿酒过程为每个空间设计提供了依据。“压缩/释放“应用在封闭私密的空间如品酒区,酒廊则是流动和充满活力的。透气性编织材料与厚重不透明的材料并置,暗示起泡酒厚重与轻盈的双重性。
预算管理要求保留现有的20世纪80年代的工业结构 - 拱形天花板和坚硬表面之间的庞大空间。因此,微妙的声学处理势在必行,室内建筑通过大胆的设计手势进行整合。炼金术的想法是我们概念方法的基础。将普通贱金属转化为黄金:对于起泡酒的神奇生产有什么更好的比喻?我们探索了材料对时间,各种过程和彼此的反应的反应方式。我们的调查结果反映在不同金属和金属表面处理的应用中。同样,酿酒过程中的转型过程也为每个空间的设计提供了信息。“压缩/释放”在封闭中显示 私密空间 - 例如品酒室 - 以及通风酒吧等通风良好的区域。开放式编织材料与重量不透明物质的坚固性并置,暗示着起泡酒的密度和轻盈的双重性。
一个悬挂在中央长椅区上方可移动的漂浮装置是与当地金属工匠一同合作的设计的。动态、漂浮和微妙的重量,这个悬挂着的动态雕塑轻柔地随着酒吧的韵律摆动,投射出闪亮的金属光泽,趣味性的呈现气泡不可预测的本质。
这是一款悬挂在中央凸起长椅上的大型飘逸式移动设备,是与当地金属工匠合作开发的。动感,浮力和精巧的重量,这个悬浮的动力雕塑轻轻地摆动到酒吧的节奏,并投射出闪亮的铜绿,有趣的泡沫不可预测的性质。
设计师要处理的关键部分是零售空间,这是设计和布局的核心。设计师与当地玻璃纤维和金属制品制造商密切合作,实现了设计师所希望的展示系统:安装定制的雕刻细木工制品、轻便的底座和框架式用于储藏和展示的高亮度玻璃纤维屏。设计超出了客户的基本要求,创造了一个独特动态的零售体验,如今他们的产品在一个充满创意的环境中进行展示,将零售体验提升到了最高标准。
要解决的问题的一个关键组成部分 - 以及我们计划的设计和布局的核心 - 是零售空间。我们与当地玻璃纤维和金属制品制造??商密切合作,以实现我们的产品展示系统,安装定制,雕刻细木工,便携式底座和框架,上照玻璃纤维屏幕,用于产品存储和显示。超越客户简报的关键方面,需要创造独特和动态的零售体验,他们的产品现在在创意环境中展示,将零售体验提升到最高标准。
这些设计在向Chandon酒庄法式传统致敬的风格也有所体现中,同时设计也保留了一种年轻化的特征,这种年轻风格与香槟酒庄中相对新近成立的酒品种呼应。陈年皮革与天鹅绒搭配黄铜灯具的长条软凳,展露出一种巴黎小酒馆的美感。虽然设计师通常从国际化和能够经历时间考验的角度寻求灵感,他们也致力于与当地材料和制作者一同合作。斑点橡木地板和细木工为昆士兰本地艺术家“Dreamtime“大理石突出的纹理图案和印花纹理增添了柔软和温暖的特征。
这些想法也以一种向Chandon的法国传统致敬的风格呈现,同时保留了一种年轻性,这与香槟屋内的相对新近的建筑有关。宴会厅采用老式皮革和天鹅绒装饰,配有黄铜灯具,营造出巴黎小酒馆的美感。虽然我们经常在国际上寻找灵感,但我们始终致力于与当地的物质性和制造者一起庆祝和合作。Spotted Gum木地板和细木工为本土艺术家昆士兰'Dreamtime'大理石和印花纺织品的卓越纹理图案增添了柔和的个性和温暖。
设计:八个月
建造:三个月
项目完成时间:2017年12月
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