SKYKITCHEN – so der international anmutende Titel, hinter welchem sich das Sternerestaurant a.choice und die sky.bar mit phänomenalen Blick über ganz Berlin verstecken. Hier verbinden sich nicht nur Kreativität und klassisches Handwerk, sondern auch eine unbeschwerte Professionalität mit Sterneniveau, die es nicht scheut Bekanntes neu zu interpretieren. Ein Konzept, das die Gegensätze Berlins widerspiegelt, sei es im Interieur des Restaurants, der Bar, der Karte oder des Service.