他是演员,也是美食家,他说:“生活就是选择一种生活方式,幸福就是选择一种你喜欢的生活
方式活下去。”豁达乐天如他,与我们分享的最爱既是阳春白雪,也是下里巴人。
他喜欢葡萄酒,如果一定要在葡萄酒的世界选择一个大区域的话,最喜欢法国,如果在法国选,
很多人会选勃艮第的黑皮诺,但他喜欢波尔多右岸的梅乐(Merlot),勃艮第的黑皮诺当然是世
界上最好的葡萄,只是目前他还没有把它当成心目中最好的,它不是最熟悉的。喝什么酒终归是
一件很私人的事,特别不喜欢装高大上、盲目跟风。
他是黄磊,一个家庭的男主人,
家里有妈妈,多多,妹妹还有乖乖。
好的舞台剧特别多,如果一定要选,黄磊说他最喜欢《暗恋桃花源》,
因为是他自己和太太、最好的朋友们一起演的,有亲情在里面。
20几年前,就是它的粉丝,后来他演这个戏,到他变成这个戏的制作人,有太多年感情了。
黄磊说印象很深的一本书是小时候读的路遥的小说《平凡的世界》,那时候读的外国书少,
这本书里的浪漫主义和个人奋斗精神对他的激励挺大。那会儿正处于青春期,喜欢读爱情故事,
歌德的《少年维特的烦恼》、屠格涅夫的《初恋》印象挺深。也读王朔、张贤亮、苏童、
余华、陈染、池莉、方芳、陈村、叶兆言、莫言、王小波等,还有陀思妥耶夫斯基、托尔斯泰、
马尔克斯、卡尔维诺……现在同时在读东野圭吾和木心。
两个孩子在家,看书需要空间,玩耍需要空间,贴近阳光是最好的休闲。
最爱老建筑,对很多新建筑不感冒。梵蒂冈的教堂、巴塞罗那圣家族大教堂都太棒了。
黄磊说去佛罗伦萨的但丁教堂,但丁当年脑中思考《神曲》的时候就在那儿,
特别特别小的地方,他一个人在那里坐了两个小时。
说到黄老师,不得不提到一个名号:黄大厨。他说特别欣赏的美食家是JamieOliver,
因为他崇尚简单自然朴实的料理方式。最不喜欢一盘菜端上来非得讲出这盘菜的祖宗八辈,
跟一款酒一样,这些知识其实没太大用,只要买两本书都能背下来,最珍贵的是对美食美酒的热爱,
以及自己用双手来创造,用真诚来面对朋友。
黄磊最爱吃麻辣火锅,其实吃得也不多,也没什么机会吃,但心里面就觉得最爱吃麻辣火锅,
也不用去研究,反正就都是辣的。
下期预告:
如果有一间公寓,设计怪才亚米 海因的家。
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