全新的奢華定義-Tony Chi与台北东方文华的三个餐厅（官网）

大爱TONY CHI啊~~~格调非常喜欢的~

南瓜兵团 发表于 2014-6-28 20:16
突然感觉  有点民国老上海的厚重感

哈~同感，是有点民国老上海的风骨，当代的，国际化的，更是台湾的。
引用大师话：“季裕棠（Tony Chi）說，台北文華東方酒店就像一個「都市中的小都市」，因為每天都有不同的人在這裡進出、生活、消費，使得飯店每天都有不同的「表情」、面貌。
季裕棠表示，他為「Bencotto」設計的理念，是以「義大利品味社區」為定位，先豐富、提升台北民生、敦化金融商圈的人文氣息，進而從小環境向大環境向外擴散，渲染到整個城市都會。
單是3個餐廳的設計裝潢、家具擺設，以及使用器皿，就耗資近5億元台幣，隨著飯店即將開幕，「這錢怎麼花的？」、「餐廳賣什麼菜？」，以及「吃一頓飯的代價是多少？」，都讓外界充滿了好奇。

风的那一串忧伤 发表于 2014-6-30 13:22
若是与提案相比，相差甚远。色彩差太多，我怀疑软装并非大师亲选。

看个人怎样理解，因为论坛里的同行们不是直接参与到这项目，自然有不同的观点与角度，一个设计从提案到完整场所的实质空间，或多或少都会有些出入，个人认为这几间餐厅用色方面，比以往季大叔以往的项目更细致，
这三个餐厅场地面积不算大尺度的空间，如投資業主連餐廳的定位、經營走向，服務方式等各方面因素。

2046 发表于 2014-6-30 17:05
看个人怎样理解，因为论坛里的同行们不是直接参与到这项目，自然有不同的观点与角度，一个设计从提案到完 ...

每个餐厅都有特色主题，譬如〈雅閣〉粵菜餐廳，「这是绿树上的房子」的设计理念，
外在建筑环境条件：季裕棠口中的「樹」，指的是台北文華東文酒店前、面對敦化北路人行道上的行道樹，還有分道島上成排的林木，因為有前有後、故有不同景深，尤其此刻正是春天甦醒大地的季節，從位在飯店3樓的〈雅閣〉透過掛著紗簾的窗戶往外望，綠色有深有淺、層層疊疊，坐在餐廳裡，確實有點「置身樹屋的Fu」。
室内空间：「吃得雅、喝得雅、连交际应酬都要雅」，是季裕棠为〈雅阁〉作的定位，大师也据此概念规画设计餐厅，并以创新空间概念、演绎优雅。
〈雅阁〉的包厢分两种类型，6间「Bar式小包厢」是业界首创，内有4人餐桌，另有小吧台，客人餐前餐后都可先品饮茶或酒，私密且高级。
综合各方面条件因素，相关软装陈设这方面就看个人怎样去解读了。

tony chi的每个案例 我看了不下于十遍，提案对色彩的处理，已经难用搭配这词来形容，我称为结构，色彩结构。非常的有体系。
现在看到这个现场实景，真的是令人不敢相信。相差甚远。

如果楼主有兴趣的话 可以翻翻上海柏悦的提案，再看看上海柏悦的照片。实际空间要比提案漂亮的多。   综合相比，我只能说，大师水平还在那么高，但现场控制，是有一些不太用心。

风的那一串忧伤 发表于 2014-6-30 17:33
tony chi的每个案例 我看了不下于十遍，提案对色彩的处理，已经难用搭配这词来形容，我称为结构，色彩 ...

季大叔，从用色到材质到艺术品有自已的系统，不能单一从色彩来看了，你再细看餐具等方面就会发现到精彩之处了，再说，上海柏悦的空间是大尺度的，相对台湾的是少尺度，而且柏悦与东方的品牌DNA不一样。

2046 发表于 2014-6-30 18:16
季大叔，从用色到材质到艺术品有自已的系统，不能单一从色彩来看了，你再细看餐具等方面就会发现到精彩之 ...

没错，从平面可以看出，有流动空间的延续，形体也很独到，还有视觉重点等

2046 发表于 2014-6-30 16:15
哈~同感，是有点民国老上海的风骨，当代的，国际化的，更是台湾的。
引用大师话：“季裕棠（Tony Chi）說 ...

我可以说是英雄所见略同吗？略同。。。哈哈

家具与空间搭配的很有韵味

一如既往的经典啊  季大师 就是不同凡响！