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徐少娴，毕业于香港大学之后又在牛津大学东方研究所深造，精通中文、英文、日文、法文。1990年受聘于Hirsch Bendner Associates 设计顾问有限公司；1996年在东京创立五斗米馆有限会社；1997年成立香港五斗米馆国际有限公司；2003年成立五斗米馆国际有限公司上海办事处。由她主要完成的室内设计及艺术顾问项目:北京国际俱乐部饭店、天津泰达万丽酒店、上海瑞吉红塔大酒店、沈阳丽都喜来登酒店、重庆J.W.万豪酒店、北京国航万丽酒店、上海淳大万丽酒店、香港万豪酒店总统套房-改造工程、上海浦东锦江索非特大酒店、上海兴国宾馆、北京棕榈泉国际公寓，珠江壹千栋千万量级豪华别墅等项目。 室内设计尤其是酒店设计中，艺术品陈设是一个十分重要的部分，它的艺术性正越来越被人们所接受和强调。以五星酒店来说，大到摆设，小到背景音乐，都是艺术设计的一部分。
室内设计尤其是酒店设计中，艺术品陈设是一个十分重要的部分，它的艺术性正越来越被人们所接受和强调。以五星酒店来说，大到摆设，小到背景音乐，都是艺术设计的一部分。
大部分五星酒店在设计时，会有专业的艺术顾问来完成陈设部分的设计工作，当然也会有室内设计师兼顾完成的。徐少娴是从做艺术顾问开始，发展至独立完成酒店室内设计及艺术顾问工作的。若单做艺术顾问的项目，她首先会尊重设计师制定的主题、风格，当然这是由双方讨论、交流共同来确定的。但一定是先有设计，再有艺术顾问。若由她兼做设计的，她会从一开始就全盘考虑。
艺术品是相当具有个性化的，在公众空间如何展现呢？徐少娴强调“平衡”。她认为，设计是一种创作，创作者本身的个性和趋向会决定及影响设计的方向。做艺术与文化普及不同，甚至完全不同，艺术家不可能在这方面做出妥协。拿五星酒店来说，客人的素质和修养已有一个界定，艺术顾问的审美层次应与这部分客人相匹配，而不是迎合所有人，在酒店空间做艺术设计如果只想一味迎合大众口味，则必定会导致失败。艺术源于生活，艺术高于生活。业主选择了艺术顾问，已说明他们基本接受了他，艺术顾问尽可自由地去表达想表达的主题。大部分五星酒店会有国际性的酒店管理公司来管理，国际性的项目不会特别强调当地的东西但艺术顾问则会根据本地人的一些特点，在陈设品中有所表现。如北京人对宫廷、皇朝的东西不拒绝，北京的酒店内会有明显的中国传统文化的摆设，如青铜器、国画等；上海人不一定会追溯那么悠久的历史，但一定会欣赏新的东西，于是上海的酒店陈设肯定是用现代的方式来表达古老的东西；重庆人却没有特别的观点；重庆是山地，雨季长，城市比较灰暗，所以酒店的陈设强调光线亮，颜色舒畅，令人有愉快的感觉。
但酒店毕竟还是公众的空间，所以不可以做得让人太有争议，要才能感大胆和争议的缝隙里走过。在酒店的陈设设计中，徐少娴喜欢用抽象艺术。她认为这是必须的，如果用了肖像画，就会变得十分有争议，如果用了风景画，就会变得太无聊。经过多次的实践后发现，最好的展示还是强调艺术品的质地和色彩，这样也就自然地进入到抽象领域。
在北京国际俱乐部饭店中，徐少娴挑选、安装的艺术品超过250件，这些艺术品被置放在大堂，中式，日式，意式的餐厅，俱乐部，酒吧，宴会厅及所有的公共区域，使整个酒店充满了浓浓的艺术气氛与多国文化情调。徐少娴挑选艺术品的原则是：要能够引起别人注意，要有特色，要有足够的魅力去感染人们站在它的前面讨论，而不是走过没有注意到。她在接待处放置了2。6m宽的三幅黑白抽象油画，非常引人注目，油画的意义是从放置的那个地方和由它自己本身发散出来的。不论你坐在酒店的哪个角落，不经意地一瞥，都会有一个小小惊喜，因为每个地方都恰如其分地摆了一件艺术品；或是唐代敲鼓乐俑，或是西洋抽象画，或是小小的花鸟写意，或是银质花盘。在这里，徐少娴作为艺术顾问完全理解室内设计师的理念，她充分发挥了艺术顾问所具有的能看到可能性和潜在性的能力，让酒店的艺术氛围达到能令客人拥有一次难忘的视觉之旅的效果。
徐少娴认为，作为艺术顾问相对较难的挑战是为餐厅做艺术设计，因为餐厅里的艺术品必须制造出优质的气息和背景的渲染，当然也不能太突出。不过，如果所有的东西被一个对艺术有非常深刻了解的人组合人组合在一起时，会显出完全不同的效果来，这很能体现艺术顾问工作的高质量。在餐厅内，艺术品是不能太显眼的，如果让客人看见每一处都很激动，那就过火了。北京国际俱乐部饭店的意大利餐厅取名“丹尼艾丽”，这是威尼斯水城最显赫的宫殿式饭店的名字。徐少娴在摆设的设计上充分体现意大利古典的风格。朴素的灰色调墙上挂有意大利文艺复兴时期画家波堤切利画作《维纳斯的诞生》的仿制品，也是另一位意大利美男子画家莫迪利安妮的线描美女仿制品，这一切都让人感受到景点的意大利。
当艺术与设计相交融，艺术品一定要感染空间里的每一处，创造一种有品位的风格。现在有许多室内设计师也兼顾艺术顾问，如何使自己的设计有艺术气息，抑或与众不同？徐少娴的体会是：设计者本人首先要有要求，空间处理要有精神面貌，有内涵。不断学习好的作品，吸取好的设计之精华。
而纯粹的艺术顾问不是一个普通的职业，执业者不仅是学习艺术的，而且需对整个工程环节有所了解，既懂设计，也懂工程，才可以做到艺术顾问的角色，不然，充其量仅是一个艺术品的供应商。
徐少娴谈到，前几年酒店艺术品进口较多，现在国内艺术家水平已上升到一个高度，他们也乐意自己的作品供更多的人欣赏。从这个角度而言，艺术顾问将艺术家作品带入商业的环境，从装裱、包装，再到五星酒店的环境内陈列，展示宣传着他们的作品，所以艺术家还是乐意同艺术顾问合作的。
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发表于 2012-12-8 10:08:33
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