酒店的厨房是否可以设在地下室？

酒店的厨房是否可以设在地下室？

酒店的厨房是否可以设在地下室？有没有什么相关的设计规定，和规范。如果有请问是哪个规范中的第几条？
是不是每个地方的规定都不一样？我是江苏地区。报消防要到苏州地级市，如果设在地下室，怎么样才能通过消防验收？

把厨房设在地下室不太好通过验收，厨房有明火，部分地区现在不允许，除非具备前提，地下室的厨房有泄爆口，并且位置符合消防安全要求，不影响评级

好难呀。希望有做这的大师来讲解下

可以，我见过一个五星级的酒店，厨房就在地下室，从停车厂可以步行进去，因为停车场跟厨房是相同的，有电梯可以直接上楼送菜，这样设计是为了合理的利用空间！

这个怎么说呢，要看这个酒店的设计的，他本身空间是否局促，一般的话是不做到地下室的。