炙然,因“人法地,地法天,天法道,道法自然”而得名,本餐厅取其为名,正是将中国文化中的古诗文与西方的设计元素,进行一次突破性的联姻。
炙然,不单指炙热的锅品,而是泛指自然生态的料理。“炙”本意为炙热...
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