1 / Akari·燈餐厅 | odd设计 | 2022 | 中国贵州
2023-4-4 16:28|odd设计|餐饮设计|100%
在用餐前,“いただきます”(我开动了)表达了我们对食物的感激之情。金木水火土五行元素影响着食物的生长,随着四季更替,品尝来自自然馈赠的时令食材是一件奢侈的事。对于追求食材本味的日本料理来说,寻找时令...
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2 / 瑠璃·怀石料理餐厅 | odd设计
2021-6-8 14:27|odd设计|餐饮设计|100%
...致,表达食材本身,尊重自然,表现自然。而禅宗佛教自中国传入日本,其悠远的历史,远可追溯至盛唐时期,中日两国之间由此产生密切的交流联系。作为佛教宝物之一,明澈的瑠璃寄托了人们的美好愿景。在这样的背景下,...
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