防空洞
“重庆，是一座布满防空洞的城市 … 上上下下，密密麻麻，到处都是 … 当火锅跟防空洞结合的时候，就产生了重庆最大的特色 … ”杨庆导演2016年的电影《火锅英雄》给我们刻画了“洞子火锅”这一奇观式的餐饮空间空间。抗战期间，重庆军民挖掘了当时世界上最庞大的防空工程网，面积超过150万平方米。据陪都防空司令部的统计档案显示：1937年，重庆市共有防空避难设施54个，可容纳7208人，仅占重庆在册人口的1%。从1938年起，日本正式对重庆市区进行轰炸，国民政府随之加快防空工事的建设。至1942年，重庆防空洞数量已达1603个，平均每平方公里就有178个防空洞，基本可以容纳全部市民。 ▼项目概览
如今，山城巍然、洞口森森，但硝烟已散。重庆独特的“防空洞文化”开始融入百姓生活：在没有空调的年代，常年保持4℃的防空洞先是成了纳凉和幽会的圣地；随后，被当成异类的摇滚青年们也来了，带着乐器，吼着名副其实的“地下摇滚”；进入21世纪，市政府在修建轨道交通的时候，充分利用了原来的防空洞系统，并随之带动了更多公共功能的植入，有的被改造成了地下商场、火锅店、博物馆… 而那些小块头的则被改成了五金店、小卖部、社区纳凉点… 截止2019年，重庆主城区人防工程开发利用率已达到了91%。
▼场景空间概览
印制一厂
本项目是由原重庆市印制一厂内的防空洞改造的酒吧。重庆有两座由老厂区改造的网红文创园：枇杷山的印制一厂与鹅岭的印制二厂，这对姊妹厂修建于上世纪30年代，跟印钞票的二厂不同，一厂有着被灰尘覆盖的书卷气质，它曾经承担了重庆乃至川东片区出版课本、图书和期刊的任务。一厂位于一条次干道“枇杷山后街”的尽端，厂区共八栋建築顺着山势围合出三组院落。第一进最大的院子是文创园的停车场，周围的多层老厂房中已进驻了各类独立艺术工作室，斑驳的红砖墙点缀以炫目的彩色玻璃与黑钢，肃穆的革命标语搭配上新潮的涂鸦和招牌，这是典型改造项目的氛围，由老建築与“新材料”调配出的熟悉味道。沿着西端的山路拾級而上，是由两栋老职工宿舍围合出的第二进狭长形院落，它们整体被改造成了造型华丽的江景酒店“山鬼”，它对自己的历史身份并无太多留恋，在这个略显破败的老街区中骄傲的展示着自己超群的“颜值”。酒店的北侧就是本项目的所在地：由老职工宿舍、防空洞、以及川军名将郭勋祺的公馆围合出的第三进楔形院落，现已被作为山鬼酒店的后院重新开发，改造成一个带有酒吧的户外休闲场所。
▼场地概况
庭院
院子东侧是建于1934年的文物保护建築郭勋祺公馆；南侧的老职工宿舍一楼已被改造为山鬼酒店的餐廳，同时也是进入后院的主入口；北侧是三个联排的小型防空洞，砖石结构的连续拱，其中最东边的一个被郭公馆挡住了大半个入口。院子中央是一株老槐树，树冠撑满了整个院子。面对这样一个面积不大，且中央被巨大树池所占据的院子，结合防空洞贴着院子北端布置酒吧几乎是唯一的选择，既能够充分利用庭院中最具特点的元素，也能面向酒店餐廳形成最佳的观赏面。
▼场地原状
▼项目轴测图
三个防空洞互不联通，每个占地面积约为4m*4m，拱脚距地面仅2.1m，如何在其基础上发展出适合酒吧的空间是该設計的重点。首先增加了一条宽2.5米的前廊将三个防空洞串联起来，但这样的平面更像是一条走廊连接的三个包间，而非酒吧。为了消解这种状态，我们利用半圆形的吧台将其中两个防空洞进行了空间上的“桥接”，让酒吧平面变为以一堵老石墙为轴心的放射性空间，从而强化其整体感，而另一个入口被挡住大半的防空洞则被用作储藏空间（酒窖）。但这样的布局导致操作空间更加局促，因此酒架无法按照常规放在吧台的背后，而是被设置在防空洞的尽端，形成整个酒吧的背景墙。
▼体量生成图
1/4球体
为了衔接防空洞的拱顶与新增前廊的平顶，我们将前廊高度控制在拱脚的位置，并在前廊屋顶上用1/4的球体来衔接防空洞的拱券，从而实现新旧部分在外部形态和场景空间空间上的自然过度。新增前廊部分除了主梁采用100mm*100mm的C型钢外，其余的檩条与柱子统一采用50mm*40mm方钢管（其中柱子由五根钢管焊接成十字柱），这是附近建材市场中唯一的小规格结构材料。屋顶顶板与底板均为5mm厚镀锌钢板，内衬保温层固定在檩条之间，外挂排水沟底部齐屋顶底板，并向外倾斜，保证檐口高度仅为35mm。折叠推拉门的轨道被藏于C型钢主梁之中，保证场景空间外屋顶底面的连续性不被任何构件打断。而衔接平屋顶与拱顶的球体也在场景空间被忠实的呈现，但内壁材料更换成了镜面不锈钢，它将背后酒架的残影扭曲、揉碎后重新投射出来，让灯红酒绿的场景空间氛围愈发迷离和虚幻。
▼防空洞剖面图
▼衔接平屋顶与拱顶的球体
▼拱顶以及球体屋顶
▼内壁材料更换成了镜面不锈钢，它将背后酒架的残影扭曲、揉碎后重新投射出来
▼平面图
▼剖面图
主持建築師：胡兴、刘常明、余凯
技术設計：刘常明，卢百舸
场景空间設計：寇宗捷
設計团队：肖磊，王志铮，贵溥健，刘晨阳，钱曼，陈雨墨
設計单位：青·微舍（武汉）工作室
竣工时间：2019年10月
项目地址：重庆市渝中区
建築面积 ：108.0㎡
业主 ：山鬼（重庆）酒店管理有限公司
摄影：赵奕龙
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发表于 2019-11-15 07:37:38
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